La pubblicazione del decreto 18 maggio 2010, n. 113 sulla Gazzetta Ufficiale della Repubblica Italiana n. 168 del 21 luglio 2010 ha introdotto in Italia la possibilit\u00e0 di poter produrre e commercializzare bottiglie con PET di riciclo (R-PET) per acqua minerale naturale\u00a0 nelle forme e alle condizioni dettate dallo stesso decreto.<\/p>\n
Tale disposizione ha richiamato un certo interesse da parte dell\u2019industria delle acque minerali e della GDO in quanto d\u00e0 modo di evidenziare ulteriormente verso il consumatore finale la valenza ambientale derivante dall\u2019utilizzo di bottiglie in PET per l\u2019imbottigliamento di acqua minerale naturale.<\/p>\n
Alle iniziative mirate ad una riduzione d\u2019uso di materiale (polimero) nella produzione della bottiglia si affianca oggi la possibilit\u00e0 di poter utilizzare PET di riciclo.<\/p>\n
Il progetto si basa sull\u2019interesse espresso da parte di una grande azienda delle distribuzione organizzata (COOP) verso la produzione e commercializzazione di bottiglie per acqua minerale naturale a marchio Plastica Seconda Vita Food Contact.\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0<\/p>\n
Attraverso la stesura di un dossier dedicato, sono stati esaminati in dettaglio gli aspetti operativi del progetto che prevedono il coinvolgimento, oltre a COOP, di una azienda produttrice di PET di riciclo, di un produttore di preforme e di IPPR come istituto proprietario del marchio \u201c,Plastica Seconda Vita Food Contact\u201d.<\/p>\n
Il dossier riporta una descrizione attenta del processo di riciclo, dei controlli effettuati nella fasi di accettazione delle bottiglie provenienti dal circuito di raccolta e sul materiale in uscita.<\/p>\n
Ogni descrizione \u00e8 corredata da una documentazione di supporto atta a dimostrare il rispetto dei requisiti di idoneit\u00e0 all\u2019uso dell\u2019R-PET previsti dal Decreto n. 113\/2010.<\/p>\n
La legislazione<\/strong><\/p>\n La produzione di bottiglie con PET di riciclo si basa su quanto previsto dal citato decreto 18 maggio 2010, n. 113 dal titolo: 2Regolamento recante aggiornamento del decreto ministeriale 21 marzo 1973, concernente la disciplina igienica degli imballaggi, recipienti, utensili destinati a venire a contatto con le sostanze alimentari e con sostanze d\u2019uso personale, limitatamente alle bottiglie in polietilentereftalato riciclato\u201d.<\/p>\n Le condizioni previste pe l\u2019uso del PET di riciclo, cos\u00ec come dettate dal decreto, sono le seguenti:<\/p>\n a) il PET di riciclo dovr\u00e0 provenire dal recupero di bottiglie in PET per alimenti.<\/p>\n b) il PET riciclato destinato alla produzione di bottiglie dovr\u00e0 essere accompagnato da una documentazione atta\u00a0 a dimostrare mediante un challenge test che il processo di riciclo utilizzato sia in grado di garantire la conformit\u00e0 dell\u2019oggetto finito all\u2019articolo 3 del regolamento (CE) n. 1935\/2004;<\/p>\n c) le bottiglie devono contenere almeno il 50% di PET vergine e possono venire a contatto soltanto con acqua minerale naturale.<\/p>\n Le condizioni di cui alle lettere a) e b) si configurano nei significati di quanto previsto dal Regolamento CE n. 282\/2008 relativo ai materiali e agli oggetti di plastica riciclata destinati al contatto con\u00a0 alimenti.<\/p>\n Il PET di riciclo proveniente\u00a0 dalla raccolta differenziata dovr\u00e0 essere opportunamente trattato in impianti di riciclo che ne assicurino costantemente l\u2019idoneit\u00e0 sanitaria per l\u2019uso cui \u00e8 destinato ovvero il rispetto di quanto previsto dall\u2019articolo 3 del Regolamento (CE) n. 1935\/2004 riguardante i materiali e gli oggetti destinati a venire a contatto con i prodotti alimentari.<\/p>\n Anche per il challenge test sono applicati i significati previsti dal Regolamento (CE) n. 282\/2008.<\/p>\n Con \u201cchallenge test\u201d si intende la dimostrazione dell\u2019efficienza di un processo di riciclo nell\u2019eliminazione della contaminazione chimica dai materiali\u00a0 o dagli oggetti in plastica.<\/p>\n Per l\u2019esecuzione del challenge test potranno essere applicati i principi riportati nelle linee guida EFSA riguardanti la presentazione delle domanda di autorizzazione\u00a0 prevista dal Regolamento (CE) n. 282\/2008\u00a0 nonch\u00e9 quelli contenuti nel recente documento emanato dallo stesso Ente dal titolo: \u201cScientific Opinion on the criteria to be used for safety evaluation of a mechanical recycling process to produce recycled PET intended to be used for manufacture of materials and articles in contact with food<\/em>\u201d<\/p>\n A differenza del Regolamento (CE) n. 282\/2008, il decreto 18 maggio 2010, n. 113 non opera in regime autorizzatorio e pertanto non \u00e8 prevista la concessione di alcuna autorizzazione da parte del Ministero della Salute per la produzione di bottiglie con PET di riciclo.<\/p>\n Tuttavia, come stabilito dallo stesso decreto, i produttori di bottiglie che impieghino materia prima plastica\u00a0 riciclata sono tenuti a notificare all\u2019Autorit\u00e0 sanitaria territorialmente competente l\u2019impiego di polietilentereftalato riciclato.<\/p>\n Va peraltro osservato che le disposizioni introdotte dal decreto n. 113\/2010 si applicano fino alla data di adozione delle decisioni comunitarie previste dall\u2019articolo 13, comma 6 del Regolamento (CE) n. 282\/2008 riguardanti i pareri sulle domande di autorizzazione presentate in applicazione del suddetto regolamento.<\/p>\n A partire da tale data la produzione di bottiglie con PET di riciclo sar\u00e0 soggetta al regime autorizzatorio previsto dal regolamento comunitario.<\/p>\n Come specificato dal decreto, le bottiglie prodotte con PET di riciclo potranno essere utilizzate solo per l\u2019imbottigliamento di acqua minerale naturale.<\/p>\n A tal riguardo si applicano le definizioni e disposizioni previste dal decreto legislativo 25 gennaio 1992, n. 105 riguardante attuazione della direttiva 80\/777\/CEE relativa alla utilizzazione e alla commercializzazione delle acqua minerali naturali e successive modificazioni.<\/p>\n Secondo quanto previsto dall\u2019articolo 1 del decreto legislativo n. 105\/1992, sono considerate acque minerali naturali le acque che, avendo origine da una falda o giacimento sotterraneo, provengono da una o pi\u00f9 sorgenti naturali o perforate e che hanno caratteristiche igieniche particolari e, eventualmente, propriet\u00e0 favorevoli alla salute.<\/p>\n La dizione \u201cacqua minerale naturale\u201d si intende applicata alle diverse tipologie di tale acqua presente in commercio e tra queste:<\/p>\n Le modalit\u00e0 di utilizzazione delle acque minerali sono specificate all\u2019art. 10 del decreto legislativo n. 105 che riporta quanto segue:<\/p>\n 1. L\u2019utilizzazione delle acque minerali deve avvenire in prossimit\u00e0 della sorgente;<\/em><\/p>\n 2. E\u2019 vietato il trasporto dell\u2019acqua minerale naturale a mezzo di recipienti che non siano quelli destinati al consumatore finale;<\/em><\/p>\n 3. Ogni recipiente utilizzato per il condizionamento delle acque minerali naturali deve essere munito di un dispositivo di chiusura tale da evitare il pericolo di falsificazione di contaminazione e di fuoriuscita;<\/em><\/p>\n 4. Detti recipienti non possono eccedere la capacit\u00e0 di due litri.<\/em><\/p>\n La tipologia di acqua minerale naturale e il formato della bottiglia saranno definiti sulla base di quanto previsto dal decreto n. 105\/1992 e successive modifiche.<\/p>\n Sui significati applicativi del decreto n. 113\/2010, \u00e8 stato considerato quanto previsto dalla nota esplicativa del Ministero della Salute emanata in data 7 settembre 2010 .<\/p>\n \u00a0<\/strong><\/p>\n Le fasi del progetto<\/span><\/p>\n Il planning attuativo del progetto \u00e8 stato suddiviso nelle seguenti fasi:<\/p>\n \u00a0<\/p>\n Fase 1<\/strong>: individuazione dell\u2019azienda imbottigliatrice e produttrice di bottiglie per acque minerali<\/p>\n L\u2019individuazione dell\u2019azienda imbottigliatrice \u00e8 affidata a COOP.<\/p>\n All\u2019azienda interessata potr\u00e0 essere trasmesso il dossier descrittivo del progetto e i tempi dedicati a questa fase saranno essenzialmente legati all\u2019esame dello stesso.<\/p>\n \u00a0<\/p>\n Fase 2<\/strong>: produzione delle bottiglie con R-PET (parte sperimentale)<\/p>\n E\u2019 questa la parte pi\u00f9 impegnativa del progetto che prevede una sperimentazione dell\u2019R-PET per la produzione di bottiglie. In questi fase dovranno essere considerati:<\/p>\n a) gli aspetti qualitativi e prestazionali della bottiglia;<\/p>\n b) i requisiti di idoneit\u00e0 al contatto con\u00a0 acqua minerale<\/p>\n c) la funzionalit\u00e0 dell\u2019impianto (macchinabilit\u00e0; controllo dei parametri di processo)<\/p>\n \u00a0<\/strong><\/p>\n Fase 3<\/strong>: rilascio del marchio Plastica Seconda Vita Food Contact<\/p>\n Per il rilascio del marchio Plastica Seconda Vita Food Contact per bottiglie prodotte con R-PET sono previsti, a seguito delle presentazione della domanda, i seguenti tempi:<\/p>\n Esame dell\u2019istruttoria:\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 1 settimana<\/p>\n Visita ispettiva:\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Entro un mese<\/p>\n Rilascio del certificato:\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Entro 40 giorni<\/p>\n I tempi prospettati sono riferiti al caso in cui la documentazione prodotta con la domanda risponda ai requisiti previsti per il rilascio del marchio e in assenza di non conformit\u00e0 maggiori, rilevate dalla visita ispettiva, che richiedono l\u2019adozione di azioni correttive e una verifica supplementare.\u00a0\u00a0\u00a0<\/p>\n \u00a0<\/p>\n Le attivit\u00e0 coordinate da IPPR hanno consentito di:<\/p>\n a) identificare il riciclatore in grado di produrre R-PET con caratteristiche di idoneit\u00e0;<\/p>\n b) identificare un produttore di preforme con esperienza nell\u2019uso\u00a0 dell\u2019R-PET;<\/p>\n c) definire con IIP un regolamento Plastica Seconda Vita Food Contact \u201cad hoc\u201d per le bottiglie per acqua minerale naturale prodotte con R-PET;<\/p>\n d) organizzare pi\u00f9 incontri con la parti interessate al progetto al fine definire gli aspetti riguardanti la fornitura di preforme in R-PET rispondenti ai requisiti di idoneit\u00e0.<\/p>\n Il progetto trover\u00e0 concreta applicazione dopo che COOP avr\u00e0 individuato gli imbottigliatori di acque minerali.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" La pubblicazione del decreto 18 maggio 2010, n. 113 sulla Gazzetta Ufficiale della Repubblica Italiana n. 168 del 21 luglio 2010 ha introdotto in Italia la possibilit\u00e0 di poter produrre e commercializzare bottiglie con PET di riciclo (R-PET) per acqua minerale naturale\u00a0 nelle forme e alle condizioni dettate dallo stesso decreto.\n
\nTale disposizione ha richiamato un certo interesse da parte dell\u2019industria delle acque minerali e della GDO in quanto d\u00e0 modo di evidenziare ulteriormente verso il consumatore finale la valenza ambientale derivante dall\u2019utilizzo di bottiglie in PET per l\u2019imbottigliamento di acqua minerale naturale.
\nAlle iniziative mirate ad una riduzione d\u2019uso di materiale (polimero) nella produzione della bottiglia si affianca oggi la possibilit\u00e0 di poter utilizzare PET di riciclo.\u00a0<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[9],"tags":[],"class_list":["post-6968","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-ricerca-e-sviluppo"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ippr.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6968","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ippr.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ippr.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ippr.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ippr.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6968"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.ippr.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6968\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ippr.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6968"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ippr.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6968"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ippr.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6968"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}