\u00a0<\/p>\n
Si \u00e8 tenuto lo scorso 30 settembre un workshop organizzato da IPPR presso la sede associativa avente come oggetto la stesura di una monografia sulle materie plastiche di riciclo destinate al contatto con alimenti.<\/p>\n
Il workshop, che ha visto la partecipazione di rappresentanti della filiera interessati alla produzione e utilizzo di plastiche riciclate destinate a questa applicazione, \u00e8 stato focalizzato sulla individuazione delle informazioni che ciascuna parte sar\u00e0 chiamata a fornire e che sar\u00e0 utilizzata come contenuto della monografia.<\/p>\n
Tali informazioni sono state\u00a0 individuate sulla base di un elenco dei capitoli costituenti la struttura della monografia che vede nella sua prima parte una presentazione, da parte della Dr.ssa Maria Rosaria Milana dell\u2019Istituto Superiore di Sanit\u00e0, delle disposizioni legislative che regolano la produzione e utilizzo delle materie plastiche da riciclo destinate al contatto con alimenti.<\/p>\n
La seconda parte avr\u00e0 come oggetto il punto di vista degli stakeholders\u00a0 con descrizione delle esperienze acquisite e prospettive di sviluppo per le diverse fasi che interessano le plastiche riciclate destinate al contatto con alimenti, partendo dai sistemi di raccolta e selezione dei manufatti plastici a fine vita fino all\u2019utilizzo dei contenitori con plastica riciclata da parte dell\u2019industria alimentare e la vendita\u00a0 al consumatore finale.<\/p>\n
Un capitolo sar\u00e0 poi dedicato al ruolo della certificazione come strumento per promuovere l\u2019uso dei manufatti in plastica riciclata destinati al contatto con alimenti e in questo contesto saranno esposte le esperienze acquisite con IPPR attraverso il marchio Plastica Seconda Vita Food Contact.<\/p>\n
La monografia avr\u00e0 quindi un contenuto \u201ctecnico\u201d rivolto alle aziende interessate (riciclatori, produttori di imballaggi, industria alimentare, aziende della distribuzione). La sua pubblicazione \u00e8 prevista come rapporto Istisan dell\u2019Istituto Superiore di Sanit\u00e0 e come tale sar\u00e0 pubblicato e consultabile sul sito dell\u2019Istituto.<\/p>\n
La pubblicazione della monografia \u00e8 attesa per gli inizi del 2016.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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